Julskinka Nr 2

Nu står våran andra julskinka i ugnen för detta år.. Så gott!
Jag gillade ärligt talat inte alls det innan jag träffade Stefan men hans är en riktig kanon god!! - får inte nog!

Har precis ätit middag, hemma gjorda köttfärsbiffar, strimlad potatis och gräddsås.. mummmma!
Är så mätt så det sitter i halsen på mig nu, haha..

Nu blir det slappa ett tag framför CSI & Criminal Minds innan hundar ska ut och sängen kallar..

Och lite dopp i grytan ska vi väl hinna med också ;)

Ha en trevlig Fredags kväll!


Julskinka Nr 2

Nu står våran andra julskinka i ugnen för detta år.. Så gott!
Jag gillade ärligt talat inte alls det innan jag träffade Stefan men hans är en riktig kanon god!! - får inte nog!

Har precis ätit middag, hemma gjorda köttfärsbiffar, strimlad potatis och gräddsås.. mummmma!
Är så mätt så det sitter i halsen på mig nu, haha..

Nu blir det slappa ett tag framför CSI & Criminal Minds innan hundar ska ut och sängen kallar..

Och lite dopp i grytan ska vi väl hinna med också ;)

Ha en trevlig Fredags kväll!


Laxröra..

Mums.. Gjorde ordning en typ av Laxröra idag till middag..
Så jäkla gott! Älsklingen äter för fullt! Haha..

*Gjorde ordning laxen i folie i ugnen, fixade klart couscousén och hackade lök & röd paprika.
Det var tyvärr bara det vi hade hemma nu i kylen, men man kan ju slänga i vad som helst, det man tycker om helt enkelt! :)
Detsamma gäller ju också kryddningen, man kryddar med det man tycker om helt enkelt!

*Sen blandade jag ihop alltihopa tillsammans med Vitlöks-crèmeFraiche & Karl-Johan / Timjan crémeFriche..

*Toppade med lite Thai Sweet Chilisås :)

Herregud så gott det blev!
Och fort gick det.. 
Se så bra det kan gå när man är vrålhungrig och bara gör..

Resultat..

Sååå gott!


Nej, nu har vi flängt runt hela dagen och väl hemma har vi tvättat,
Det har pyntas osv..
Så nu blir det en sväng ner till T-stugan,
Sen blir det mys, bara mys mys mys i soffan med bejb ♥

Hoppas ni har en super trevlig Lördagskväll!


Btw. Tror jag skjuter upp Frågestunden till Onsdag?
Har sjukt mycket att göra just nu,
Kommer inte ha tid att sätta mig och svara annars :/
Så ni får ett par extra dagar på er :)

(Klicka här för att komma till frågestunden)


Middag

Nu har vi precis ätit en god middag tillsammans med tända ljus ♥

Idag så lagade jag ihop lite mix.. 
Kokt Potatis & kokta morötter, fiskpinnar, brockolli, rå röd lök vid sidan om och lite
hollandaisesås..
Riktigt gott var det!
Och både jag & Stefan är propp-mätta! :)

Okej, mina potioner kanske inte är enorma,
men dom räcker gott & väl! :)


Måste tillägga att jag är grymt stolt över mig själv som har börjat äta ordentligt igen :)
Och det är så skönt att även Stefan är stolt över mig,
Han peppar & påminner mig så jag inte glömmer bort det.
Idag var det JAG för första gången på länge som frågade,
-Vad ska vi äta idag? Jag är hungrig :D

Ni kanske tycker det låter löjligt men för mig så betyder det jättemycket!

Det var ju lätt som en plätt egentligen, så fort jag insåg problemet själv!

Jag har skippat mina frön tills jag har käkat middag och det fungerar kanon!
Nu känner jag mig hungrig igen & knaprar bara på nötterna, efter alla måltiderna..
Endast på kvällarna när vi myser framför Tven tillsammans så får fröna komma fram !


Lila kaka


Bakade nyss en kaka,
En lila sådan :)
Lite kul färg ifrån bären..

Mums..



RSS 2.0